|
درباره وبلاگ به وبلاگ من خوش آمدید موضوعات
آخرین مطالب پيوندها
نويسندگان
هنردست دارا ی کارشناسی حسابداری از دانشگاه ازاد
کوفته ماهی - آشپزی آکاکوفته ماهی
مواد لازم برای آشپزی آکا ▪ گوشت ماهی چرخ کرده: ۲۵۰ گرم▪ تخم مرغ: ۱ عدد ▪ برنج پخته شده: ۱ پیمانه ▪ سبزی شامل (تره - شوید - مرزه - ترخون): به‌میزان کافی ▪ نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان کافی ▪ پیاز: ۱ عدد ● طرز تهیه: در ابتدا باید گوشت ماهی کاملا چرخ شود،گوشت ماهی چرخ شده را به همراه برنج پخته وسایر مواد یعنی نمک و فلفل، زردچوبه، تخم‌مرغ‌و سبزیجات خرد شده، خوب با هم مخلوط کنید وکوفته‌ها را به صورت گلوله در آوردید، آن گاه درظرفی مقداری پیاز سرخ شده و آب و رب گوجه‌فرنگی بریزید و کوفته‌ها را در آن قرار دهید تابپزد، بعد از نیم ساعت کوفته ما آماده است. منبع: خانواده سبز نظرات شما عزیزان: جمعه 11 مرداد 1392برچسب:, :: 17:34 :: نويسنده : فریبا
  |
تبادل
لینک هوشمند
